■いいちこ秘蔵「杜の翁 咲咲」新発売！

 

 　いいちこの醸造研究所「虚空乃蔵」から新製品発売！白麹麦焼酎「杜翁　咲咲（もりのおきな　さくさく）」は驚き！衝撃の麦焼酎なのだ！　麦焼酎界のフランスワイン「シャブリ」みたいな味わいなのですよ。

　飲んだ感想は、まずアルコールを感じさせる柔らかさ、次にやさしい麦の香り、そしてWHY？心地よい酸味、最期に微炭酸を飲んだ後のような壮快さがある。

　酸味なんて焼酎には無縁と思っていたがビックリです。研究所ならではのブレンドが生み出すMAGICなのです。

　アルコールど２５度で価格は１８００mlで￥２，１８０、７２０mlは￥１，１８０です。旨いぜ、驚くぜ！
※残念ながら蔵元指定で通販禁止商品となります。是非、店頭にてお買い求めください。
詳しくは、お気軽にお問合せください！

【地酒や　大豐榮】〒４７２－００３８　愛知県知立市本町本53番地２/ TEL [phone]/ FAX [phone]/ Mail [e-mail]    ◆営業時間　9:00-20:00　日曜日定休
 

■愛知の幻の酒 長珍・しんぶんし「生生熟成」入荷！

 

　今、愛知で一番入手が難しい酒。その名は長珍酒造といいます。昔から愛知、東海、いや全国で「長珍」という名は蔵元や酒通の喉をうならせてました。今、若社長の代になりさらに吟醸酒の造りが磨き上げられ、全国新酒鑑評会で金賞や東海四県下を統括する名古屋鑑評会の純米部門で「首位賞」を獲得するなど、若い名杜氏として活躍されてます。しかし若社長が一人で醸すために極めて生産量が少なく、地元でも大変珍重されてます。

　さてこの「しんぶんし」というのは通常の蔵元の商品ではなく、蔵元直取引の専門店の１部のみに許される無ろ過の生原酒や生詰のお酒で、特別に新聞紙巻きされてます。極めて数量が少ないために大人気商品です。

　今回のこの酒は、今シーズンのしんぶんしシリーズのオオトリを務める物で、喉越しの良い無ろ過生の純米吟醸の原酒で、若社長が唯一、秋口まで蔵にて熟成させたものです。

【「生生熟成」データ】
◆原料米　（麹米）兵庫産山田錦２０％　(掛米)広島産八反錦８０％　　◆精米歩合　(麹米)５０％　(掛米)５５％　◆日本酒度　＋７　　◆酸度　１．８　◆熟成温度　－５　◆アルコール度１７度～１８度未満　◆容量　１８００ｍｌ◆当店販売価格　￥３，４５０

※しんぶんしシリーズは純米吟醸４０を除き、まだ在庫がございますのでご入用の方はご連絡ください！


【地酒や　大豐榮】〒４７２－００３８　愛知県知立市本町本53番地２/ TEL [phone]/ FAX [phone]/ Mail [e-mail]    ◆営業時間　9:00-20:00　日曜日定休

 

 

■ちょいプレ値！ 百年＆のうさぎセット（限定 ５）

 

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　お客様のご好意により、入手の難しい焼酎を分けていただきました。人気の黒木本店の米焼酎「百年の孤独」と麦焼酎の「野うさぎの走り」の原酒を2本セットで販売します。 　　

　販売価格はバラ売り不可の2本セットを必須とさせて頂き、１セット￥９，３００（※定価ではありません）で限定５セットのみ販売させていただきます。

　ご希望の方は、ご連絡ください。ご注文、待ってまーす！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久野酒店　店主

【地酒や　大豐榮】〒４７２－００３８　愛知県知立市本町本53番地２/ TEL [phone]/ FAX [phone]/ Mail [e-mail] ◆営業時間　9:00-20:00　日曜日定休 ※お気軽にお問合せください。

■はじめまして

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　はじめまして、愛知の片田舎で小さな地酒専門店を営んでおります久野酒店の店主です。この度忍者ブログ様のブログを借りまして、当店のこだわりの地酒や本格焼酎、ワイン等のご紹介や入荷情報をお知らせさせていただくこととなりました。今後ともよろしくお願い申し上げます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久野酒店　店主


【地酒や　大豐榮】〒４７２－００３８　愛知県知立市本町本53番地２/ TEL [phone]/ FAX [phone]/ Mail [e-mail]    ◆営業時間　9:00-20:00　日曜日定休

※お気軽にお問合せください。